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Proveedor mayorista para restaurantes y chefs.
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Pulpo Maya – Calidad premium, congelado y listo para cocinar.
Pulpo entero, limpio y congelado en bloque. Ideal para parrilla, guisos o preparaciones gourmet. Disponible en varios tamaños.
Presentaciones y tamaños: Congelado
Origen y método de captura: Cultivo
Marca: Varias
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Pulpo Maya (Octopus maya / vulgaris) – Pulpo entero congelado, ideal para platillos de alto nivel.
El Pulpo Maya BLOCK de Del Pacífico Seafoods es un producto marino de calidad premium, empacado en bloques de 44 libras, ideal para chefs, distribuidores y comercios de alimentos gourmet. Se trata de pulpo crudo, entero, eviscerado y congelado, proveniente de las especies Octopus maya y Octopus vulgaris, reconocidas por su sabor delicado y textura suave al cocerse.
Su empaque a granel permite manipulación eficiente en cocinas industriales y restaurantes de gran volumen, conservando la frescura y calidad durante el transporte y almacenamiento.
🦑 Especie: Octopus maya / Octopus vulgaris
❄️ Estado: Crudo, eviscerado, congelado en bloque
📦 Presentación: Cajas de 44 libras (aprox. 20 kg)
📏 Tamaños disponibles:
• 1–2 lb
• 2–4 lb
• 4–6 lb
🚛 Empaque: Caja de cartón de 5.5” x 21.4” x 14.9”
🧊 Cadena de frío: Conservación congelada
🧃 Uso culinario: Ideal para preparaciones al grill, en ceviche, a la gallega, en guisos o con tinta
Este pulpo es una excelente opción para quienes buscan calidad exportación y un producto versátil para platillos gourmet y tradicionales.
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Jurel fresco del Pacífico, carne firme y sabor intenso. Ideal para asar, freír o preparar en conserva. Rico en omega 3 y proteínas.
Ostión Japonés – Frescura del mar, sabor sofisticado. Molusco de concha sólida y sabor marino suave. Cultivado en bahías templadas bajo sistema sustentable de sartas o líneas largas.
Totoaba eviscerada, fresca y sustentable Filete de carne blanca y jugosa, sabor suave y delicado. Criada en mar abierto en La Paz, B.C.S. Ideal para platillos gourmet y alimentación saludable
