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Proveedor mayorista para restaurantes y chefs.
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Jaiba enlatada – Práctica, nutritiva y lista para usar.
Pulpa de jaiba cocida y empacada en lata, ideal para ceviches, pastas y tortitas. Sin conservadores, lista para consumir.
Presentaciones y tamaños: Pasteurizada en lata
Origen y método de captura: Captura
Temporada Disponibilidad: Veda: Mayo y Junio
Marca: Otero Bay
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Jaiba Marina Gourmet – Pulpa lista para consumir, ideal para preparaciones rápidas y sabrosas.
La jaiba enlatada de Marina Gourmet es un producto práctico y de alta calidad, elaborado con carne de jaiba cuidadosamente seleccionada, cocida y empacada al vacío para conservar su sabor natural y frescura. Perfecta para preparar ceviches, ensaladas de mariscos, croquetas o tortitas, esta presentación facilita la cocina sin sacrificar sabor ni textura.
Es un producto libre de conservadores, listo para usar y con larga vida útil. Elaborado bajo estándares de seguridad alimentaria, es ideal tanto para consumidores domésticos como para cocinas profesionales.
🦀 Presentación: Jaiba cocida en lata (Marina Gourmet / Fine Catch Bistro)
📦 Formato: Empaque metálico con apertura fácil
📍 Origen: Procesada en Guasave, Sinaloa – México
🧊 Conservación: Temperatura ambiente hasta abrir; refrigerar después de abierto
📆 Producción: Todo el año, con mayor disponibilidad de mayo a noviembre
🌍 Distribución internacional: Centros de distribución en Houston (TX), Nogales (AZ) y Los Ángeles (CA)
Perfecta para quienes buscan una solución lista para servir sin sacrificar la calidad del producto marino.
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Ostión Kumamoto, sabor dulce y mantequilloso, con textura cremosa y toque mineral. Ideal para consumo en crudo o preparaciones gourmet.
Almeja Baja Venus – Sabor fresco del Pacífico. Molusco vivo con concha blanca y pulpa dulce, depurada naturalmente en Ensenada, B.C. Ideal para platillos frescos y saludables.
Abulón de cultivo mexicano, carne firme y sabor profundo. Ideal para sashimi, plancha o platillos orientales. Producto gourmet, exclusivo y sustentable.
